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煎鸡蛋的作文篇1
星期天,我和哥哥做了个小实验,实验的名称是“鸡蛋浮起来了。”
我从书上看到这么一句话:“盐度超过30%,物体就能浮在水面上。”我对这句话感到很新奇,就迫不及待地动起手来。我先在杯子里倒了半杯水,再轻轻地把鸡蛋放到杯子里,鸡蛋一下子沉到了杯底。接着,我拿起勺子舀了几勺盐,放入杯子里。为了让盐快点融化 ?,我拿来一支筷子轻轻地搅拌。我在一旁静静地等待,细细地观察,可鸡蛋躺在杯底,一点动静也没有,我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。
“妹妹,快来看,我的鸡蛋浮起来了!”我赶紧走过去看,果然,他的鸡蛋浮起来了,“真是太神奇了!”我惊喜地说。
看着哥哥得意洋洋的样子,我很不甘心。心想:失败乃成功之母,我一定也要让我的鸡蛋也浮起来。可我的鸡蛋为什么浮不起来呢?可能是盐放得太少了吧?于是我又往杯里倒了一些盐,果然不出我所料,我的鸡蛋浮起来了。我用手指轻轻地把它按下去,可一松手,它又浮了上来。
多么有趣的小实验啊呀!它让我增长了知识。
煎鸡蛋的作文篇2
今天中午,妈妈做饭,我决定要跟妈妈学做我最喜欢吃的一道菜——西红柿炒鸡蛋。
我从冰箱里拿出来两个鸡蛋和一个西红柿。妈妈让我先把西红柿洗干净。洗净后,我把西红柿放在案板上,我左手摁住西红柿,右手小心翼翼地拿着刀,慢慢地,轻轻地,一下一下地切西红柿。生怕一不小心切到我的手指,终于在我的努力下西红柿被切成了小块。该打鸡蛋了,我从冰箱里拿了两个鸡蛋,我又准备了一个小碗,学着妈妈平时的样子,把鸡蛋轻轻在碗边一磕,劲太小了,蛋壳没破,再稍用点劲,好,两手一掰,蛋黄和蛋清流到碗里,放一点盐,然后用筷子搅拌成蛋汁,好,一切准备就绪。我打开火,把炒锅放在火上,等锅里的水分蒸发完了,往锅里放三勺油,等油冒烟了,把鸡蛋一倒,“噼里啪啦”一阵响,蛋汁变成了蛋饼,起了个大泡泡,我用铲子把鸡蛋饼切成小块,紧接着把西红柿倒进锅里,再把鸡蛋和西红柿来回翻炒,一会儿,原来一块块的`西红柿变成了糊了,妈妈让我再放点盐,我又搅拌了几下,觉得把盐搅拌均匀。然后,我就把这道菜盛到一个盘子里。我迫不及待地尝了一口,嗯,有一点点腥,有点咸,再尝一口,呵,这一口好咸呀,没法和妈妈做的比,妈妈说炒的时间再长点,放盐后多搅拌搅拌。怎么办呢?妈妈说再放锅里炒一会儿。于是我又把菜倒进锅里,又多搅拌了几下,多炒了一会儿,再一尝,嗯,比刚才的味道好多了。妈妈也夸奖我说:“第一次做成这样就不错了,真的不错了”。高兴地我比吃了蜜还甜。
看似简单的西红柿炒鸡蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做几次,不过只要努力去做就一定能做好。下次,我还要再做西红柿炒鸡蛋,争取做到最好。
煎鸡蛋的作文篇3
星期天下午,草莓老师举行了一场看起来非常容易的小游戏——“单手剥鸡蛋。”
“游戏开始!”随着草莓老师一声令下,同学们都努力地剥了起来。我用力地捏着鸡蛋,可是这鸡蛋跟刷了油一样光滑,怎么也捏不裂,这可把我给急坏,我左望望,右望望,只见那个高高的同学面带微笑,没有一丝紧张感,手轻轻一捏,“咝”的一声鸡蛋裂了。周围的同学们也都很惊讶,他甩口说了一声:“小意思。”便两只手放在背上,慢慢地走回座位。
不一会儿,超过一半的同学都已经把鸡蛋剥好了,那些剩下的同学可谓是“左看看,右看看。”看看我,鸡蛋没裂,就已经把我气得满脸通红,左手紧握拳头,脚踩来踩去,恨不得把地球都给踩得粉碎。无意中,我看见我旁边的同学,左手用力地按,头发上的汗珠也越来越多,鸡蛋上一条条裂痕也浮现在眼前。“咝”的一声,鸡蛋裂了,他张大嘴巴,双手用力地甩动,脚用力一蹬,仿佛有两米多高。他回到座位时也很兴奋,不停地在叫,像是得了世界冠军一样。
当我看到这一幕的时候,我充满信心,用手轻轻地抹掉脸上的汗,再次用力地捏鸡蛋。这一次,我使出了吃奶的力气,手里的血管清晰可见,手还不停地抖,又一次“咝”的声音从我耳边响起,鸡蛋壳终于裂了,我高兴得似乎要流出眼泪了,手心发白,无力地甩了几下,全身都发抖,可我非常开心,时不时还微笑着。
这次,我明白了,只要坚持,就无论怎样,总能成功的。
煎鸡蛋的作文篇4
这个星期五下午,我们去劳技中心做鸡蛋饼。
首先,准备一碗面粉、半碗水。我在面粉中心用筷子镂出一个小洞,往小洞里灌清水。不要浇太多,以免溢出洞外。然后,用筷子在小洞中搅拌,把洞周围的面粉弄湿。等水没了,再往洞里加水,继续搅拌……如此反复,洞越来越大,最后整碗面粉都成了面糊糊。这时候,再加点水,把面糊糊搅匀了,拌成像酸奶一样粘稠的时候,做鸡蛋饼的主要材料就准备好了。
接下来,要准备配料了。打一个鸡蛋,切一些葱和香肠。把切好的葱放入面糊糊里搅拌,这样做出来的饼就会有一股香味。
按工序,应该开始烙鸡蛋饼了。这一步最重要,要是这一步没做好,那你就前功尽弃,别想吃到美味的鸡蛋饼了。
先调到中火,放入一点由,拿着锅上下左右转动,要保证锅的每个地方都沾到油。然后再调到小火,洒入满满一大勺加了葱花的面糊糊,尽量要把面摊薄,摊匀,也可以配合转动锅子,使面饼变圆。这时候,可以在面饼上撒上香肠片,用手指把香肠按到面饼里去。紧接着,在面饼上撒上几小勺鸡蛋。等面糊糊变硬,颜色变黄的时候,就可以翻面了。翻面的时候要小心,不能把饼子弄破了。等鸡蛋饼香味四溢,颜色焦黄的时候,就可以起锅了。
开动啦!我吃得津津有味。你也去试一下吧!
煎鸡蛋的作文篇5
前段时间,我听说鸡蛋会在水里游泳,这是真的吗?我想:鸡蛋没手没脚的,只有一个圆圆的身子,怎么会游泳呢?这让我百思不得其解,为了搞清楚真相,我决定做一个小实验来验证一下。
首先,准备好以下材料:一个量杯、一个生鸡蛋、半杯清水、一包食用盐和一个勺子或棍子,然后,往量杯里倒入半杯清水,我小心翼翼地把生鸡蛋放入水中。过了一会儿,发现鸡蛋像一个可爱的胖娃娃,安静地睡在温暖的床上一样,躺在杯底,没有一点“游泳”的迹象。因此我又把“胖娃娃”拿出来,然后将食用盐倒进杯中。我想:这次的鸡蛋应该会浮起来了吧!出乎意料的是:鸡蛋并没有浮出水面,而是落入了杯底。我又想了想,觉得应该是盐放少了。于是,我又放了第二勺、第三勺、第四勺、第五勺……然后用“勺子爸爸”搅拌,把“盐宝宝”和“水妈妈”溶在一起,水渐渐地白了。最后,把“白胖子”放在“游泳池”里,慢慢的,“白胖子”就浮了起来。一开始,鸡蛋像老爷爷一样跌跌撞撞地学游泳,但是不一会儿,鸡蛋便绕着杯壁游泳了,这是不是很有趣?
做完这个实验,我懂得了:原来盐水的浮力比清水大。在我们平时的学习和生活中,只要我们留心观察,善于思考,处处皆有学问。
煎鸡蛋的作文篇6
有一天,我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜,因为平时奶奶总是不让我做,今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在一旁,再拿两个鸡蛋出来,又拿一个碗,然后把两个鸡蛋往碗边上一磕,蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳,我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。
接着我用筷子把鸡蛋搅匀,现在又让我们回到洗西红柿的时候吧,问题是我不知道是应该切成片还是切成条,还是切成什么形状?我只好去问奶奶,奶奶说:“便你切成什么形状,尽量切成片就好了。”我听了奶奶的话,把西红柿给切成片状,尽管它不怎么漂亮,但至少还是西红柿片,就这样,准备工作完成了。
我再把火点燃,往锅里倒了一些油,锅里的有开始冒泡了,说明油热了,我真害怕油溅到我身上来了,心里像十五个吊桶打水——七上八下的。但是看着油越来越热,我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等鸡蛋变成了蛋饼,再把西红柿放进锅里,翻炒几下,再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下,不一会儿,闻到了香味,我觉得应该熟了,然后我就把火关掉,把菜盛到盘子里,我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。
今天,因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了,所以觉得很高兴!
煎鸡蛋的作文篇7
明亮的阳光透过窗帘,射进了屋里,照到了我的脸上。我从美梦中醒来,睡眼惺忪地走出房间。咦,安静极了,原来爸爸妈妈还在睡觉。想起妈妈每天都要早起为我准备早餐,一阵灵光从我脑海中闪过,何不给妈妈一个惊喜呢?
我迫不及待地从冰箱里取出了一个鸡蛋,在碗外轻轻地磕了一下,可是鸡蛋完好无缺,它昂着头,挺着圆圆的大肚子,好像在嘲笑我呢!我恼羞成怒,用力地在碗口一磕,只听“咔嚓”一声,鸡蛋全跑出了碗外。我顿时急得像热锅上的蚂蚁——团团转。哎!真是心急吃不了热豆腐呀!我又拿出一个鸡蛋,小心翼翼地在碗边一磕。终于,功夫不负有心人,圆润的鸡蛋黄和透明的蛋清从蛋壳探头探脑地跑了出来,像一个顽皮的孩子似的滑到了碗里。
开始搅拌鸡蛋了,我拿出筷子,快速地搅拌。鸡蛋也跟着我的节奏,慢慢地融合起来,像在跳着一曲欢快的舞蹈。接着,我打开煤气灶开关,天蓝色的火苗像是在给我加油助威一样,欢快地舔着锅底。一缕缕青烟冒了出来,鸡蛋一会儿像个金色的太阳,冒着小泡泡,一会儿又像漂亮的向日葵,把我馋得口水直流。我想把鸡蛋翻过去,可是鸡蛋像个淘气的娃娃东滑西滑。我手忙脚乱,累得满头大汗,费尽九牛二虎之力才把它翻过来。但是,金灿灿的鸡蛋却变成了黑黑的包公脸了。失败乃成功之母,不经历风雨怎么见彩虹呢?我拍拍手把锅洗干净重新做。终于,皇天不负有心人,我煎的鸡蛋新鲜出炉了,啊啊!鸡蛋女侠闪亮登场!
我和妈妈津津有味地吃着鸡蛋,看着妈妈边吃边发出啧啧的称赞声,我也开心得眼睛眯成了一条线。
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