黄元米果算是美食中的极品了，它的制作有的地区还保留着传统的'做法——制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，然后将这一大团的黄糯米放在一个类似于碗状的石器中，由几个人用木槌轮流敲打。完成上面的工作后，再用一根细绳来分解成一块一块金灿灿的黄元米果，再把这些米果放进一罐灰水中，可以保存三四个月，可随时取出来吃。那味道，简直是回味无穷啊！每当过年时有客人来了，总会送几块美味的黄元米果作为礼物。

还有一种美食——米粉鱼，是我们赣南的特产。那味道，简直是一流的，绝对让品尝者赞不绝口。米粉鱼的做法也是简单的。先将用米粉拌好的鱼块放在事先准备好的粉干上，再将它们放进一个蒸笼即可。待蒸好以后，一笼香喷喷的米粉鱼便出炉了。不论是粉干还是粉干上的鱼块，都是十分美味的。

这就是我家乡比较典型的民俗文化——美食的一小部分。我们赣县虽是一个小城市，但我爱这里，爱这里的民俗文化，从而胜过其他的大城市。这就是我家乡的民俗文化了。

家乡文化类作文篇2

按照我们家乡的老规矩，春节从腊月二十三就开始了。每到这时，大街上总会挂满红红的灯笼，大街小巷喜气洋洋，红红火火。

在我们的家乡，春节有这样独特的风俗，腊月二十三，过小年，腊月二十四，扫尘房，腊月二十六，蒸枣饽饽。除夕夜，吃团圆饭，正月十五过元宵。

其中，令我印象最深的要数蒸枣饽饽了。每年我都会参与。蒸枣饽饽的面，需要提前一天的晚上准备好，放在温暖的地方。第二天一早醒来，面就已经发得白白胖胖，轻轻用手一戳，面软软的，像一块橡皮泥。

把做枣饽饽的材料，便可以开始做枣饽饽了。先揉好一块儿面，再找到它的中央，开始插第一颗枣，再顺次把枣插在第一个枣的上下左右，每一边为四颗。

看着妈妈手上那娴熟的动作，一个又一个的枣饽饽从她手中诞生了。我看着这些挺简单的.，于是便想尝试一下。先揉面，我好像是没有劲儿怎么的，面揉了好长的时间，却一直没有变的光滑，只好求助于妈妈，妈妈帮我揉好了面，我又犯难了，我不会插枣儿，刚把面提起来，还没来得及插枣儿面便瘫了下去，这时姥姥就会对我说：“阿俺妮儿手小，不是干活的命，一定要轻轻松松享一辈子的福哦。”

蒸大枣饽饽剩下的面，我们用来做小猪，小猪的耳朵和鼻子，我们用了红糖面，把红糖放进面里揉，便成了红糖面，用大豆做小猪的眼睛，那样子，还真是可爱。

做完大枣饽饽剩下的面，我们还做了元宝，并祝大家在新的一年里恭喜发财。

一个个白胖的枣饽饽出锅了，这些可爱的饽饽里包含着对家人的祝福。

这就是我们家乡的风俗，传承，却包含着每一个人的爱，我想将来我一定要传承家乡的传统风俗。

家乡文化类作文篇3

家乡的春节是从除夕开始到元宵节结束。过年先要从除夕说起，除夕一定要吃鸡、肉、鱼三样。而且得大鱼大肉，鸡要整只清炖，而且必须公鸡，炖好后把鸡头立起来放。鱼蒸好后在上面放红红的辣椒。而且三十晚上的鱼千万不要吃，要等到初一才吃。代表着年年有余、五谷丰登，辣椒也可以代表着红红火火。

在年前腊月进行杀年猪很讲究。要看日子，不能乱杀，乱杀猪可能不和顺。一到腊月就准备腌猪肉，腊月二十左右，家家户户开始大扫除，也寓意着将过去一年的霉运扫去，迎接新一年的好运。鸡可以做成“五圆整鸡”，一只整鸡上放桂圆、红枣、莲子、鹌鹑蛋和枸杞，象征着“吉祥如意”。

初二，女婿到岳父岳母家拜年。所谓“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊”。正月十五，古称上元节，又名灯节。长沙有谚云：“三十夜的火，元宵节的灯。”农家除在猪栏狗窝鸡坍暗角点烛外，还在田头地边燃火，旨在除虫，祈求丰收。离祖坟近的，还向坟前送烛，让祖先同享人间灯火。

湖南的每个春节都过得分外热闹，一点也不比别的城市差。一眨眼，春节悄悄地过去了，大人和孩子们在这个喜庆而热闹的节日里又迎来了新的一年。这就是我们家乡的春节。在这里，祝福家乡越来越火，祝福祖国更加繁荣昌盛。

家乡文化类作文篇4

欢迎大家来到中国文化古迹之一——风景优美的颐和园游玩。今天由我带领你们看美丽的地方。大家可以叫我小雯。首先我要将四点注意事项，一、参观时，眼看手勿动；二、游览时不要掉队；三、不许拍照的地方不要擅自拍照；四、记住集合时间。好了，现在就让我们一起去博览颐和园的景色吧！

大家请跟我来，进了颐和园的大门，绕过大殿，就来到了有名的长廊，你们看，绿油油的柱子，红漆漆的栏杆，一眼望不到头。各位请随我来，据我所知，这条长廊有７００多米长，分成２７３间，每一间的横槛上都有五彩的画，画着人物、花草、风景，都各有不同。

大家看，我们已经走完长廊啦，来到万寿山脚下1大家抬头看，一座八角宝塔形的三层建筑耸立在半山腰上，那就是佛香阁。下面那一排排金碧辉煌的宫殿，就是排云殿。

大家看，我们已经登上了万寿山。大家向下望，葱郁的树丛，掩映着黄的、绿的琉璃瓦屋顶和朱红的宫墙。正前面，昆明湖静得像是一面镜子，绿得像一块碧玉，游船、画舫，在湖面慢慢地滑过，几乎不留一点痕迹，大家向东远眺，是不是隐隐约约可以望见几座古老的城楼和城里的白塔呢？

从万寿山下来就是昆明湖。昆明护卫者长长的堤岸，堤上有好几座式样各异的石桥。看，湖中心有个小岛，远远望去，岛上一片葱绿，树丛中露出宫殿的一角，你们走过场长的石桥就可以到小岛上游玩。好了，现在给两个小时给你们去参观颐和园的其它景色，两小时后在小岛上集中。

家乡文化类作文篇5

"who say my hometown is beautiful, mountain beauty, water beauty, people more beautiful..." i'm deeply beguiled by the beauty of the of my hometown.

ones on the edge of the willows, were the first to report the news of the spring. light yellow buds, like the stars in the sky; playing branches swaying in the breeze, like the neighbor's three elder sister that head of black hair. roaring, jiao yan shuttling between the switch and take mud in the well, the first step to start a new life - nesting. looked cute swallow, my heart already with them to fly in the blue sky, walking in a beautiful white cloud.

cool well pull me from the cloud. the neighbor aunt took from ancient sweet cool a bucket of water, not for a long time, are we even sprinkled with a few naughty child young's drink. that kind of carefree time, still in the bottom of the heart not finish.

mountain with the arrival of the rainy season, the green black and thick. at this point, one carrying a basket, groups into towering pines, mergence is deep than our body pick mushrooms in the grass, became the most happy moment. sporadic mushroom is like a knife handle a small umbrella in the purple, proudly standing under the tree, grass, etc. we only put one by one they had picked up the basket. the blue sky white clouds, scorching sun, sweat. but the basket of mushrooms but jammed with we went home. get the natural mother is kind of smile and neighbor aunt not flattering me.

freeze, you spend a lot. zi asleep, in the bosom of the river in winter grandpa became a glittering and translucent and bright crystal white ribbon. faint sunshine, ice shook his head helplessly sigh of sleep drunk, went quickly disappeared. at this time of the glacier is thronged, swaying mass. flat place is spinning top game, who first than gyro, nice and beautiful; some friend with colored chalk painting several circles, go up like a rainbow in the sky in dancing; some in the cutting edge with a steel ball, rotating flexible fast... slopes, is skating performance: is there a separate ice show spread eagles; there are three people cooperation dog sled; some simply sit on board, on pine, along the slope, run away...

spring is green willow. mushrooms in summer, winter's ice, accompany i had a brief childhood, still make me delicious, still make me unlimited revel!

家乡文化类作文篇6

我的家乡是古城保定，是一座具有革命传统和历史悠久的文化古城。

几年前的保定市，没有几条象样的马路，又窄又脏。晴天尘土飞扬，过路的人只好捂着脸走。下雨天就更别说了，一不小心，就会摔跤，骑自行车的人更加糟糕。而今天，马路上是宽敞的柏油马路，特别干净，连一点儿尘土也没有。今天，保定林立着一座座二三十层的高楼大厦，没有了低矮的房屋。人们都住上了居民楼，生活在不断提高，家里增添了许多的“电家伙”，利用这些东西，方便了我们的生活，给我们的生活带来了欢乐和知识。

当新的.世纪翩然来临的时候，历史的镜头，自然而然地聚集在正在发生变化的“老保定”身上。现存的保定老城区是古城漫长历史的一个缩影和精华。路网改造、园林绿化、形象综合整治、旧城改造四大工程同时开工，一个大手笔在保定古老的版图上尽情地挥洒着现代人的渴望与激情。

恢复昔日的“莲池十二景”；再现大慈阁“市阁凌宵”的美景；西大街恢复与保护性整修工程，让青砖小楼、商铺林立的西大街重现古城……古城就在一天天的改造中走回到从前，我们又看到了婀娜多姿的莲叶，又感受到了那旧日的繁华……

啊！保定的变化实在是太大了，作为我们21世纪的新主人，我们现在要努力学习，做到努力，努力，再努力；学习，学习，再学习。祝愿我们的家乡保定会更加美好、更加繁荣昌盛。

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