餐饮服务事迹6篇

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事迹材料是见证一个人对信仰和理念的坚守和实践的重要资料,事迹材料是一个人在特定领域内的行业影响力和声誉的真实记录,以下是顺风文档网小编精心为您推荐的餐饮服务事迹6篇,供大家参考。

餐饮服务事迹6篇

餐饮服务事迹篇1

xx于20xx年8月入职于逸豪酒店前台部。投身于酒店业,让她本来已经对这一行有浓厚的兴趣变得更加充满热忱。在过去的第7个春秋里,她说多年来学到了书本上学不到的知识,领会到工作技能上的技巧,人与人之间的沟通,处事方式等。平时工作勤勤恳恳,关心员工工作生活,深入了解熟客要求等,服务过程中获得客人的好评。因此也获得了不少的好成绩。

20xx年,获得广东省星级酒店女职工新东方杯英语口语大赛决赛中优秀奖。20xx年被评为逸豪酒店服务之星。二00六年逸豪酒店服务技能大赛前厅接待项目比赛第三名。20xx年被评为江门市逸豪酒店五星管理人员。20xx年度评为江门市优秀团干部称号。20xx年被委任共青团逸豪酒店团支部书记。

她于20xx年任职前台部领班,期间带领接待员,收银员的日常工作,并且对新员工的培训工作等。无论从理论知识,业务操作知识,礼仪培训等都亲自演示,讲解,实操等,让新员工先感觉容入到酒店的气氛当中,从而减轻真正对客的紧张心情。领班工作日常监管好接待员的工作,指出她们的不足之处加以引导改正,学会特殊情况的处理方式。20xx年酒店评国家五星的时参与评星工作,按照评星的要求做好本部门的工作,达到了国家五星级酒店的水平,酒店顺利通过了评选,获得了旅游局颁发的五星级酒店称号。她于20xx年任职大堂副理,同年加入了国际金钥匙中国区组织。担任大堂副理是前台另一部分的工作。这需要对酒店范围的认识要更多了,全酒店部门都要有所了解,甚至于江门的概况都要了解,因为这时候她已经是国际金钥匙组织的成员了。她说客人个性化的.需求增多,因此更要充实好自己好让满足客人,让客人住店期间使我们看到更多的微笑。大堂副理主要接待vip客人的到来,清楚了解好客人的行程,喜好,习惯等方面。另一方面平时要处理熟客的跟进,客人的投诉等,收集客人对酒店的意见,综合以后再反映给酒店领导。这样就更加完善酒店硬件和软件的服务了。

她说多年的工作过程中学会的很多东西,不断地积累经验,工作热情没有丝毫的减退。满意的服务换来客人的笑容就是她最大的欣慰了。未来的日子,她承诺会更加的努力,探索更多的酒店业成功人士的成果,不断提升自身的服务水平,管理水平,事业上更上一个台阶。

餐饮服务事迹篇2

小奇,男,25岁,共青团员,毕业于中国人民公安大学,x年x月至今就职于东胜区公安分局治安大队,x年被评为东胜公安分局治安大队“优秀辅警”,入职至今共荣获三面锦旗,其中《家长懵了!鄂尔多斯12岁熊孩子玩网游充值5000多元!幸亏……》被鄂尔多斯晚报宣传,治安行动大队21年四月份内部体制改革以来,小奇同志共参与办理各种行政、刑事案件60余起,打击处理违法犯罪人员50余人,在工作中他一直秉持人民至上原则,时时刻刻为群众办实事办好事。

急中生智,挽救受损家庭

x年,王女士发现自己12岁的儿子用自己的手机将卡里5000多元用来购买网游装备。和银行沟通几次后被告知无法帮其追缴款项。x月x日,不甘心的王女士又求助于东胜区公安分局,值班民警小奇了解情况后安慰王女士不要着急,并表示尽力帮她把钱追回来。随后,小奇多次与腾讯客服对接,期间小奇利用下班时间认真研究未成年人保护法,最终,在长达一个星期的等待后,王女士的全部款项如数返回银行卡。无独有偶,类似的事件后来又发生了两次。面对求助,他仍旧没有推脱,而是积极地动脑筋想办法,经过不断研究,发现一些商家都是在利用法律漏洞来诱导未成年人消费,在他的不懈努力下,累计已帮助追回四万多元。对于这项份外之责,面对群众心怀感激送来的锦旗,他总是略带腼腆地表示:“我也只是做了自己应该做的。”

细心观察,挽救受害司机

x年x月份,小奇跟随大队同事一同执行任务,出警回来途中,突然他发现前面有辆出租车停在马路中间,这一举动引起了他的注意,在路过车辆时,他特意向出租车内看去,发现出租车副驾驶有一乘客手持锐物在殴打出租车司机,小奇急忙叫停警车,下车谨慎的向出租车靠近,并急中生智控制了嫌疑人,事情结束后出租车司机特意携带锦旗到治安大队道谢,并说到,如果不是韩警官的话,可能自己当时都存在生命危险,作为家里的顶梁柱就有可能倒下,以后的事情都不敢想象,当大家问起小奇当时不害怕吗,他只是笑了笑说:当时没想到害怕,只是想如何将出租车司机救出,这是他的责任,也是他该尽的义务。

不忘初心,打击违法犯罪

在打击网络赌博违法犯罪专项行动期间,为了尽快查获违法犯罪嫌疑人,小奇多次放弃午休时间,独自一人在办公室进行网络信息研判,面对新型网络犯罪,小奇一直在摸索着,学习着,提升着。截止目前,小奇以最短时间将上级下发的三百余条核查线索精准摸排完毕并下发各派出所,为派出所进行专项行动中提供了有力保障,为坚决打击违法犯罪贡献了自己微小力量。

默默奉献,永葆入警初心

x年元宵节安保执勤时,原本休息的小奇带着父母一起去看烟火,出门时父母催促他好不容易休息换好衣服再走,但是小奇毅然决然的说“穿警服去吧,如果他们忙不过来我也可以去搭把手”,在到现场时,小奇看到好多路口被人们堵的水泄不通,警力也十分缺乏,于是他立刻安顿好父母,冲上前去帮忙,他的默默奉献被同事记录了下来,同事曾在群里发到;“看见那个不戴帽子的'警察了吗?今天本不是他执勤,陪家人看焰火时看见在岗民警太忙,临时上岗,为他点赞”,但小奇只说了一句“这是我身为人民警察该做的事情”。

小奇从x年三月入职开始,就被安排在治安大队,当时面对四天一次的高强度值班,面对纷繁复杂的各类警情,他表示,“上班的这段时间让自己成长很快,现实中的公安工作远比教科书上体会的深刻。”他用热情饱满的精神,辛勤耕耘,以满腔的热血、求真务实的态度和高度的政治使命感,践行着全心全意为人民服务的初心和使命,这个系出中国警界最高学府的小伙子,倘若从警的路上初心不变、本色不改,他的未来分明后世可畏前途可期。

餐饮服务事迹篇3

xxx,女,现年45岁,2016年下学期进驻安正,一直从事食堂原材料采购工作,我通过3个月对她的工作情况的了解,我认为罗班长真算得上安正非常优秀的员工。

该同志思想纯朴,品德高尚,正直无私,具有很强的职业道德,她工作上不怕苦,有很强的奉献精神。

她每天清早6点多钟开始和邹班长去市场买菜,不管春夏秋冬,风霜雪月,几年如一日,风雨无阻,把师傅们开的.原材料保质保量买回来,一心为了师生们吃好吃饱,然后还要对当天的帐目进行登记,做好台帐,以备检查。记得有一次她刚买菜回来,吃完饭,我又要她去买菜,因为罗董临时在土菜馆订了餐,有些原材料没有,要临时买,她毫无怨言,快速吃完饭,马上又去买,这种雷厉风行的精神非常可佳。

还有一次,她刚买完菜回来,还没吃饭,刘主任打电话过来要我和辜主任还有她去南北有个事商量,她饭都顾不上吃就和我们一起过去了,到了南北那边一谈就几个小时,她也没讲肚子饿,从这几件小事中,能体现她对工作的负责。长期以来,她从事食堂采购工作,一直勤勤恳恳,兢兢业业,公私分明,不谋私利,有口皆碑。她就是凭着这种对工作负责任的精神,赢得了我们同事之间的理解和钦佩,赢得了学校领导的信任和好评,不愧为后勤员工的领头雁!

餐饮服务事迹篇4

xx,女,1986年诞生。中专学历。在本人的工作岗位上默默贡献,一直把客人好处放在首位,爱岗敬业,竭诚为客人办事,把精神全数投入到本职工作中,保持来宾第一,来宾至上的准绳,对顾客热忱周密,野蛮规矩,执行岗位职责,对业务精益求精,遭到泛博顾客的赞美和下级部分的褒扬。

一、受苦进修

该同事为了顺应现今游览酒店的倏地进展,为给顾客供应优质办事,经由过程本人不息起劲研讨营业和进修,该同事很快生长为影视文化中央酒店的一位营业精英、主干。餐饮部司理卢蓉说:"假如咱们每一位同事都像xx同事同样受苦进修、研讨营业,那末办事品质会更上一个台阶,她是大家进修的表率"

二、爱岗敬业

虽然在工作中取得了必定的.问题,但该同事从不高傲得意,而是加倍严峻的请求自已,对工作一直一丝不苟,对办事流程中每一环节、每一道操纵都当真看待,一直坚持以谨严的工作立场和茂盛劳动热忱和精良肉体状况、高度担任的肉体投入到工作岗位中去,降服统统艰苦,苦守岗位,经心渎职实现自已的本职工作和向导交待的临时性工作,控制响应菜点和办事的营业技艺并能闇练应用。工作用功,体现出众,踊跃介入行业协会举止,施行庞大使命体现凸起,实现使命好,来宾满意度高,一年中无来宾赞扬,无庞大岗位义务差错,遭到向导和共事们的同等好评。从入职以来屡次被评为月优异员工。

三、注意细节办事

①个性化办事显魅力

20xx年7月19日午时,某构造客人在湘西走玩包厢就餐,xx热忱地款待客人,由因而常客,xx对客人的饮食习性非常熟习,对客人举行针对性的办事,其中有位客人喝白酒出汗非常锋利,其时屋内开空调,且供应的面巾都是凉的,但仍按捺不住汗水随便流,因而细心的她赶忙将客人的面巾洗净后,把冰块包裹在内,即保障了温度,又保障了就餐的顺遂举行。客人合意地址颔首说:"仍是影视大厦的服务员好啊,真是太细心了",随后宴请主宾觉得非常有面子地说了句,"在这我一直享受到高贵、超值的办事,真是名副实在的三星酒店。"过后餐饮部在班会上对此事进行了褒扬,xx却谦卑地说:"做好办事工作是我的职责,来宾的合意是对我工作的最大确定!"

②温暖办事显真情

20xx年9月23日,婚宴客人在一楼中餐厅进行宴会。席间上了一道"百年好合汤",有一名女客人看到后,说内里的小红枣很好,恰好这几天熬药缺小红枣,然则始终没有买到,想把汤里的小红枣带走,xx听到后,立时把这一情形报告请示给治理职员,征得向导批准后,从厨房取来10个红枣装好交到客人手中,客人接过始终未买到的红枣,非常庆幸并执意付款,被xx直言推辞,客人不断夸赞;"你们的办事真是太到位了。"

③体恤办事显用心

20xx年10月1日午时,宴请的客人在二楼西餐厅就餐,由因而婚后宴请,两位新人不息向前来祝愿的人敬酒,因为新娘不堪酒力,经由一轮劝酒后,坐在沙发上显出非常难熬难过的模样,xx看到这一情形后,自动联络后厨为新娘做了一份醒酒汤,并自动问询客人的身材情形,客人非常激动,连连谢谢。xx同事默默坚持着,一直如一的笑容定能打动和沾染身旁每一个人。

餐饮服务事迹篇5

xxx,20xx年从兄弟酒店调入益阳华天,他把华天人爱岗敬业、吃苦耐劳的精神发挥得淋漓尽致,尽管工作再苦再累,也从未抱怨过,将酒店的“进口”工作进行到底,默默无闻的在后台炒好每一道菜,他也认为只有吃得苦中苦的人,是一个人成就事业的基本条件,最近的二个事情就证明了他的言行一致。

众口难调,适口为佳,客人交口称赞的“青椒焖蛇”就是他的一大创新,为了这道菜的成功,他在一个多月的时间里无数次地重复品尝本地菜馆的菜,了解益阳食客对菜品口味的变化,再根据这此变化处理蛇的口感时发现了难题,难就难在用什么卤汁来卤蛇,做出来的`蛇口味会更适合益阳人,粤试卤法不行、湘试卤法也不行,那种卤法适合呢?

下班回到家里,他翻书寻找卤汁做法与味型,在一次在翻书的过程中,让他想起了去吃川菜时,上了川味卤水,想到此时,他兴奋不已,立即记录在本子上,隔天一早就到酒店尝试做,终于寻到想要的味道。之后为了了解食客对新菜的看法,每天下班之前他要做的第一件就是走出厨房询问服务员当天客人对“青椒焖蛇”有何意见。在他看来,无论是好是坏,都在促进和激励着他,他认为这些意见是最可贵的。

人们说菜品如人品,在前些日子里移动公司的会议餐有一道菜是“小炒牛肉”做这道菜的特点是快火急炒,大部分人都是分成二次把这道菜炒完,而他认为分二次炒完这道菜由于量多炒出来的菜口感会差一些,于是他不怕麻烦把菜分成了三次炒,一来达到了量少方便急火快炒的要求,二来口感好了客人吃得更满意。

只有吃苦耐劳、爱岗敬业、才能成为一个优秀的华天人,而他用言行一致来证明他是一个优秀的华天人。

餐饮服务事迹篇6

xxx是xx市xxx饭店出色的餐饮部经理,xxx向她提供了领导技能、培训员工的技能、沟通与展示、激励下属员工、餐饮管理等方面的培训。经过几年实践,她深知“没有不好的员工,只有不合格的管理者”这个道理。她尊重员工,认为只有为员工提供学习与提高的机会才能调动员工的.积极性。同时,她本身也以身作则,关注理解顾客的需求。

后来,陈女士被派往另一城市的g饭店协助饭店进行餐饮部的管理。上任的第一天,当她在人事部门经理陪同下走进能容纳400人进餐的中餐厅时,惊讶地发现,近20个服务员(包括一名领班),在刚刚结束早餐服务的餐厅里尽情享用本该是客人享用的食品,而餐厅开餐后的杯盘狼藉尽收眼底。陈女士没有说什么,在当天的餐厅例会上发表20分钟的就职演说时也没有提及早餐的事。在3天后的员工第一次培训时,陈女士强调了饭店的纪律,但还是没有对3天前的事提出批评。她认为,员工都是有觉悟的,惩罚只会伤害他们的自尊心,她想用管理原饭店的方法来处理问题。但随着时间的推移,员工不断发生违纪问题和服务不规范怠慢客人的问题,陈女士仍以加强培训(由一周一次改为一周三次)来处理,但并没有解决根本问题。

其实,陈女士在新环境中应该意识到,不能套用老饭店的管理方法,单纯地信任和尊重员工不足以建立良好的纪律。在制度管理中,不能忽视“奖优罚劣”,必须做到有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等。对优秀员工要奖,对犯规员工也要罚。饭店服务需要标准化。而严格是标准化的保证。陈女士经过反思后,在加强培训的同时,加强了现场管理,发现问题及时纠正和帮助,并加强奖罚的力度。不久,g饭店的餐饮服务就发生了很大变化,客人和管理层都对陈女士的管理加以了肯定。

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