制定生动生活化的教案能够让学生更易于理解知识，教案可以帮助教师更好地规划教学目标和内容，确保教学质量，顺风文档网小编今天就为您带来了茶制品教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
茶制品教案篇1
活动目标
⒈了解认识各种蛋制品，知道蛋制品是有营养的。
⒉在品尝蛋制品的过程中愿意与同伴分享食物。活动准备：请家长为幼儿准备一份蛋制食品，并告诉孩子名称及所用材料。如：番茄炒蛋、荷包蛋、蛋饼、蛋卷、咸蛋、皮蛋、月饼等。人手一份碗、勺子。
活动过程
一、导入活动——参观、交流蛋制品
⒈小朋友，今天你们都带来了好多好吃的东西，那我们一起来看一看吧。（把桌子围成圈，放上不同的蛋制品，便于幼儿观察。幼儿有秩序的参观蛋制品，教师提醒幼儿把小手放在背后，小心打翻物品。）
⒉请你来介绍一下你带来的是什么好吃的？（介绍自己带来的东西。）师介绍蛋制品：好吃的东西里有鸡蛋，这样东西就叫蛋制品。
二、初步认识各种各样的蛋制品，了解蛋制品是有营养的`
看了这么多好吃的蛋制品，为什么有的蛋制品里看得见蛋，有的却看不出蛋呢？（因为在做的时候把蛋打碎了，搅在一起了，所以我们看不出来）。象蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黄派等等蛋制品，这些都是在做的时候把蛋打碎了，搅在一起了，所以我们看不出来有的颜色是黄黄的。
⒈蛋制品归类
外型未变：皮蛋、白煮蛋等、炖蛋。
做出菜：茄炒蛋，荷包蛋。
做出点心：蛋卷、蛋糕、蛋塔、蛋黄派等。
为什么有的蛋制品能看得见蛋，有的看不见。（可通过视频让幼儿欣赏）
⒉蛋制品的营养：你们喜欢吃这些蛋做的点心和菜吗？（喜欢）为什么我们都要吃蛋呢？（蛋的营养好）所以，我们每天都要吃一个蛋，这样我们的身体就会棒棒的！
三、品尝蛋制品的过程中愿意与同伴分享食物
师：这么多的蛋制品你们有没有吃过？想不想吃？（想）我们等一会儿就开始分享，在吃以前先要把手洗干净，再每人拿好一只碗，一把勺子，到你想吃的蛋制品的碗里盛，但是能不能全盛完？不能，这么多的小朋友要一起分享，吃的时候看看它是什么样子的？有什么味道？
⒈幼儿自己分享蛋制品。说说所吃到食物的味道，口感。
⒉你刚才吃的是什么？有没有和小朋友一起分享？你最喜欢吃的是什么蛋制品？
茶制品教案篇2
设计意图
一次偶然的机会，我在一家童装店发现了几个店主准备丢弃的“木头人”模特。跟真人几乎等高的“木头人”看起来形象生动，而且身体的各个部分可以拆卸、拼装，很有意思，但要一个人独立完成拼装也有些难度。如果以“木头人”为素材，设计一些有趣的合作游戏，通过带有挑战的游戏活动让幼儿探索、感受、体验合作，肯定会受幼儿欢迎。
活动目标
1．复习分类配对，学习按序号拼装木块的方法。
2。培养动手操作能力和问题解决能力。
3．感受合作的重要，探索合作的方法，体验合作的快乐。
活动准备
1．活动前，幼儿已学习了拧螺丝的方法。
2．贴有数字标记的木头人拼装部件，装饰成红、黄、蓝、绿的“小树”匹棵?衣服四套。
3．相关课件(两段视频片段)。
活动过程
1．音乐律动，导入主题。
带领幼儿听音乐进入活动室。引发幼儿参与游戏的兴趣。
2．引导幼儿分组搬运游戏材料。
(1)按颜色分类。
场地上四个角，各放一棵小树(红、黄、蓝、绿四种颜色)。幼儿按自己的意愿，选择不同颜色树上的叶子作为自己的标记。同样颜色标记的幼儿就是一组。
(2)搬运木块。
介绍游戏名称，引起幼儿参与游戏的兴趣。
讲解游戏规则，让幼儿按颜色分类，又轻又快地搬运木块。
评价幼儿“搬运木块”的情况，通过提问引导幼儿说一说搬运木块的方法．感受合作的重要。
3．拼装木头人。
(1)引导幼儿观察木块上标记的数字规律。
师：请你们仔细看看木块上面，发现了什么?都有哪些数字?每个数字又有几个呢?
(2)让幼儿自己探索木头人的拼装方法。
师：这些木块可以拼成一个有趣的木头人。每一对数字就藏着拼装木头人的方法，哪组能先解开这个秘密?看哪组能动脑筋想办法，拼好木头人?
(3)各队幼儿合作拼装木块，教师巡回指导．帮助幼儿建立合作意识。
师：还有一个小小的要求，等会儿请每个队把完成好的作品，挂在支架上．然后一起把它抬到前面来放好，所有队员都回到自己队的位置，就算完成任务了。哪个队拼得又快又好，就奖励一张笑脸娃娃!
(4)展示评价各队拼装的作品，分享探索方法和合作经验。
师：请最快拼好木头人的队，来说说你们是怎么拼的?其他队的小朋友也是这样做的吗?
师：每个队的小朋友都完成了。在你们的共同努力和相互合作下，木头人都开心地对我们笑呢!你们高兴吗?我们来玩个“木头人的游戏”吧！
4．装扮木头人。
(1)与幼儿共同观看经装扮后的木头人视频，激发幼儿装扮木头人的兴趣。
(2)分别请两名幼儿为木头人穿上不同类型的衣服，引导幼儿观察并发现问题，体验合作的重要，并讨论解决问题的办法。
师：给木头人穿衣服可不是一件容易的事。不相信的话，我们就请两个小朋友来试试。
(3)引导各队幼儿讨论、协商，进一步探索合作的方法，分工合作装扮木头人。
“)展示各队装扮好的木头人，组织幼儿小结合作经验，充分体验合作的快乐。
师：现在各个队都把木头人装扮好了，你们说，漂亮不漂亮呀?刚才哪个队最快?他们穿得怎么样?他们刚才是怎么分工合作的?其他各队的小朋友也表现得很不错，正是你们的共同配合才使木头人变得这么漂亮!你们真能干，我们为自己鼓鼓掌。
活动延伸
将木头人投放在游戏区角中。在表演区，创造“小舞台”的场景，鼓励互相配合操作木头人，让木头人动起来，尝试表演木偶戏。在娃娃家，收集各种材料，装扮木头人，鼓励幼儿大胆创意，为木头人设计发型、服装、表情等。
活动反思
只有合作才能完成任务这一主线。贯穿在搬运木块、拼装木头人、装扮木头人这三个游戏环节中。活动对合作的要求步步递进，环环相扣，层层深入，一步步引领孩子在与同伴的共同游戏中去学习、体验。
由于是异地借班教学，在与湖北省宜昌市桃花岭幼儿园的孩子们接触后，我发现可能由于是学前班的缘故，孩子各方面的能力都比较强，但也同样存在着缺乏合作意识和合作经验的问题。活动前，我根据这些幼儿的年龄和实际能力水平，把原先设计的老师引导幼儿学习拼装方法这个环节换成了让孩子自己去探索拼装方法。
通过现场的教学活动，我还有以下几点感悟：
幼儿在整个活动中并没有显得很兴奋，积极性没有充分调动起来。这可能和活动前我担心他们太过活跃而让他们感受到了大型观摩活动的紧张气氛有关。
操作活动中，我给幼儿探索思考的时间还是太少，引导的话语较多，一定程度上影响了幼儿独立自主地去探索、发现和思考。
最后一个环节――装扮木头人相对较好地完成了教学设计的意图。幼儿如要尝试单独给木头人穿衣服，那是不容易成功的。这一环节进一步让幼儿感受到合作的必要和重要，相比其他环节，最能让幼儿理解合作的意义，探索合作的方法。
“木头人”这样的材料虽然比较新鲜，但生活中唾手可得的材料其实有很多，我们老师要做一个有心人，创新地去发现利用它们，让更多的材料成为教学的资源。
茶制品教案篇3
活动目标：
1、引导幼儿大胆地运用多种感官，认识面粉。
2、通过观察实物和图片，使幼儿认识生活中的面食，感受面食的丰富多样。
3、让幼儿乐于参加活动，感受活动的快乐。
教学重点：
通过观察实物和图片，使幼儿认识生活中的面食，感受面食的丰富多样。
教学难点：
引导幼儿大胆地运用多种感官，认识面粉。
活动准备：
干面粉，盘子、图片、实物（面条、馒头、烧饼、面包）、彩泥
教学方法：
讲解法、观察法、情境导入法、游戏法
活动过程：
1、以游戏形式，激发幼儿的兴趣。（引出面粉）
师：“小朋友，今天，老师告诉你们一个好消息，巴拉巴拉小魔仙面食店今天开业了，咱们一起去看看都有什么好吃的吧！”“瞧：有什么呀？”（出示面食店）
“巴拉巴拉小魔仙店里有这么多好吃的，她想考考你们，这么多好吃的都是用什么做成的呢？”（面粉）
“这些好吃的'都离不开面粉，想不想认识它？（想）“小朋友可要睁大眼睛看看面粉宝宝到底长的是什么样子的？”（出示透明盒里装的面粉）
2、引导幼儿利用感官、认识面粉。（面粉如何变成面团）
巴拉巴拉小魔仙说：“小朋友们，真聪明呀！”她还想考考小朋友：“这干干的、白白的面粉怎么变成各种各样的美食呀！”让我们一起开动脑筋想一想，哦，加点水、扮扮粉、捏一捏、揉一揉，最后变出了一个大面团。
3、游戏：变魔术
引导幼儿了解生活中常见的面粉制品并出示图片
刚才呀，小朋友想的办法真好。现在呀，巴拉巴拉小魔仙想让小朋友闭上眼睛，看看她给小朋友还带来了一个好玩的东西是什么？（一根魔法棒）
师：巴拉巴拉小魔仙说这根魔法棒什么都不怕，有了它就可以让面粉宝宝变出更多的好吃的，你们想不想看看？（巴拉巴拉变）
（1）变成不同的形状：圆圆的馒头、长长的面条、扁扁的烧饼、三角形的面包
师：你们想不想试一试魔法棒的厉害呢？请小朋友到前面拿上魔仙棒给面粉宝宝变身吧，并说出他们的名称。
（2）变成不同的颜色：黄黄的面包、黑黑的蛋糕、花花绿绿的比萨、白白的馒头
（3）变出不同的味道：甜甜的月饼、辣辣的面条、咸咸的油酥饼、酸酸的肉酱面
教师小结：巴拉巴拉小魔仙的魔仙棒真神奇呀，可以将面粉宝宝变出这么多好吃的食物，小朋友们，你们想让面粉宝宝变成什么呀。魔仙姐姐想采访一下你们。
4、学做小厨师：魔仙姐姐给每一位小魔仙准备了一份面团，请你用你的小手捏一捏、揉一揉、团一团、压一压，做一份你最爱吃的面食吧。
5、结束活动：展示作品
茶制品教案篇4
【活动目标】
1、通过感知和操作，了解面粉的特性。
2、感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。
3、知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。
4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
【活动准备】
教具：面粉的由来ppt，面粉制品图片展示ppt，视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。
学具：人手一份干面粉，每桌一盆水、水中放若干滴管。
其他准备：每桌一块一次性桌布铺好，课前请幼儿洗净双手，擦手抹布若干。
【活动过程】
一、感知面粉的特性。
1、让幼儿观察：你们看盘子里有什么？
2、引导幼儿用多种感官感知：
用眼睛看一看。面粉长得什么样子？
用手捏一捏，说一说面粉又是什么样子？
3、在幼儿表达基础上，引导幼儿小结：面粉是白色的、细细的`、软软的，没有气味。
二、简单了解面粉的由来。
提问：你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗？（课件演示）
三、感知面团的特性。
1、引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。
2、幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水，并揉和，说说面粉发生了什么变化？
3、再次加水，并揉和，说说变化。
4、小结：面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。
四、了解面粉制品。
1、面团是什么样子的？你想把面团变成什么样？我们一起来变一变，好吗？
2、面团可以做成什么？
茶制品教案篇5
活动目标：
1、通过做做、玩玩的活动，初步感知面粉的特性。
2、幼儿通过动手操作，体验揉面团的乐趣。
3、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
活动准备：
1、面食图片、《大馒头》音乐，装有各种小点心的流动小商店
2、面粉、水、盘子、抹布、小勺、水杯、一次性桌布。
活动过程：
一、激发兴趣，初步感知面粉
1、教师：小朋友好，今天我们的流动小商店来到了中三班，那小朋友仔细观察商店里放着什么?你认识这些糕点吗?它们都用什么原料做的?
2、教师：对的，是面粉，小朋友真聪明，那面粉是什么样的呢？请你去看一看、闻一闻、摸一摸（幼儿通过看、闻、摸的方式感知面粉的外部特征：白色、无味、轻轻的会粘在身上手上）
3、教师小结：面粉是白色，没有味道、粉状的、轻。
二、知道面粉的来源和特性
1、教师：你们知道面粉是哪来的吗？你只要听完一首有趣的儿歌就知道了！（音乐《大馒头》）
2、教师：原来面粉是小麦磨出来的，刚刚小朋友看了我们的小商店里有很多好吃的糕点都是面粉做的，那请你想想还有哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢？（幼儿自由回答，如：面条、馒头、花卷、包子等，然后欣赏面粉制品图片）
3、教师小结：好吃的东西是用面团做成的。
三、尝试和面，探索干面粉变面团的方法。
1、师：怎么样把面粉变成面团呢？（加水）
2、鼓励幼儿猜想：一勺面粉需要倒多少水才能和好面团呢？
3、教师现场试验，寻找出合适的水和面粉的比例，如一勺面粉加一杯水等。
提出操作要求：
将面粉倒入盘中，用手指挖成井状，在“井”中慢慢倒入水，一定要按照比例操作。
要及时揉捏面。
和好的面团要既能成团，又不粘手。
保持桌面、身上的整洁。
四、中华小厨师
1、许多好吃的`东西都是用面团做成的，都是厨师叔叔阿姨们发明的，今天我们也来当个中华小厨师，来发明好吃的东西好吗？
2、你想把面团变成什么呢？幼儿操作，教师从旁指导。
五、展示作品，结束活动。
现在请小朋友把做好的小点心送到我们的小商店吧，用微波炉加热熟就可以吃了。面粉是一种很有营养的粮食，它可以帮助小朋友长出好身体，小朋友可以常吃。同时，面粉是农民伯伯很辛苦种出来的，小朋友不能浪费。
茶制品教案篇6
目标：
1、能区分米粉和面粉，知道它们分别是由米和小麦磨出来的。
2、知道米粉和面粉能做出各种不同的人们爱吃的食物。
准备：
1、课前让幼儿向家长了解米粉和面粉可以做成什么点心。
2、几种面粉和米粉做的点心，一把大米，一把小麦。
3、幼儿洗干净手，每组一盘米粉和面粉。
过程：
1、出示元宵，引发早点用料的问题。
这是什么，吃过吗？它是用什么做出来的，你还吃过哪些早点，它是用什么做出来的？（米粉与面粉等）
2、引导幼儿区分米粉与面粉。
（1）了解米粉与面粉是由不同的原料磨出来的。
请小朋友说说米粉是用什么做出来的，面粉又是用什么做出来的。(出示大米与小麦，帮助幼儿了解米粉是由大米磨出来的，面粉是由小麦磨出来的)
(2)感知两种粉的不同。
请小朋友看看、摸摸、闻闻这里的.两种粉，说说这两种粉有什么不同。（摸摸，用手捏一捏，搓一搓，看看，鼻子闻闻）
猜猜哪一种是米粉，哪一种是面粉？
小结：米粉比面粉粗一些，更白一些，闻起来还有一点香味；面粉摸上去有点滑，很细腻，没有米粉白，也没有香味。
3、了解米粉和面粉与人们生活的关系，用它们能做出不同的食品。
（1）米粉除了用来做元宵，还可以做出什么好吃的东西？面粉又能做出什么好吃的？（米粉能做出元宵、米糕、年糕、婴儿米粉、糯米饼等；面粉能做出烧饼、油条、大饼、馒头、包子、花卷等）
（2）出示已准备好的几种食物，帮助幼儿了解米粉、面粉的作用。
4、扩展幼儿的知识经验。
请幼儿说说除了米粉和面粉做成的点心，你还见过哪些点心，它们是用什么粉做出来的。（藕粉、绿豆沙、红豆沙、玉米粉等。
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