通过认真写好述职报告，我们能够展示出自己的思考能力和解决问题的能力，一份优质的述职报告可以让自己的工作成果得到认可和肯定，增加自信心和工作动力，下面是顺风文档网小编为您分享的品质部述职报告通用5篇，感谢您的参阅。
品质部述职报告篇1
一、部门组织架构和人员状况
品质部目前人力配置满员编制为18人，其中主管1人、组长1人、qe工程师1人，文控1人，iqc检查员4人，ipqc检查员5-6人，oqc检查员1人，外驻人员2人。
新的一年品质部将对公司内部的品质管控系统进行重新调整，品质部门的组织架构也要进行重新规划，预计设主管1人，组长1人，qe工程师1人，文控1人，ipqc检查员3人，fqc检查员2人，oqc检查员1人，客退品检验员1人，iqc检验员4人，驻外人员2-4人，预计满员编制19人。
由于外发加工厂品质不稳定给公司造成了巨大的损失，外发加工厂的品质控制工作成为了重中之重，而品质部职责范围甚广，包括：进料，产线，入库，出货，投诉处理，驻外品质，供应商辅导，还要包括体系完善，部门建立等，所以人员的合理利用和调配成为了工作的重心。
二、部门职责
为贯彻质量管理体力，促进公司产品品质管理及质量改善活动，保证为客户提供满意的产品及优质的服务，以达到公司利益最大化，暂定以下职责：
1，贯彻公司质量方针，不断完善公司质量保证体系文件，确保iso9001：20xx质量管理体系能持续运行并有效执行；
2，根据公司质量目标，督导各部门建立相关品质目标，负责对各部门的品质管理工作进行评估，并根据实际业绩和生产情况组织检讨，规划；
3，负责公司各种品质管理制度的制订与实施，组织与推进各种品质改善活动。
4，建立质量管理责任制，落实到各相关部门(人)，建立并完善品质考核制度办法，执行“每一道工序严格把关，做到人人有职责，事事有依据，作业有标准，层层有监督”；
5，制定本部门考核制度，组织实施绩效管理；并提供各项质量问题统计数据，配合行政部对各部门绩效考核过程进行监督；
7，制定质量管理培训计划，开展全面的质量管理教育活动。定期组织检验员、管理人员、业务人员、操作员等不同岗位的质量教育培训，强化质量管理，提高公司全员质量意识和质量管理水平；
8，加强对有关国际，国家或行业标准及技术要求等信息的收集、整理，然后发行到相关部门及人员学习掌握，并落实执行；
9，参与特殊订单的审核与产品设计，并制定出相应的检验规范以及质量控制计划；
10，负责样品的检验，将检验结果反馈到相关部门，促进项目改善，并按照质量控制计划归档相关文件；
11，落实供应商的质量管理，参与公司合格供应商的评定；
12，按照规定的作业流程，参考检验标准或检验规范对原辅材料，外协品，半成品及成品进行检验，巡视检验，形成书面检验记录反馈相关部门；
13，配合商务进行客户投诉处理，主导异常原因分析并将改善措施切实执行，验证，减少内外部客户投诉，不断提高客户满意度；
14，负责编制年、季、月度产品质量统计报表，建立和规范原始检验记录、统计报表、质量统计审核程序；对产品质量指标进行统计、分析和考核，并提出改善产品质量的措施。
15，负责定期进行质量工作汇报。定期在生产会议中口头或书面汇报，对于重大质量事故，组织专题分析会集中汇报，特殊应急情况向上层汇报。
16，依照质量事故处理条例负责公司质量事故的调查处理
17，严格控制员工编制、仪器设备维修费和检测用化学用品、药剂的消耗和浪费，合理安排作业班次，不断降低检测费用，控制成本
18，负责相关文件，记录，信息的管理，保证产品实现过程的可追溯性
19，与其他部门相关工作的协调管理20，完成上级临时交办的各项任务
三、本年度的主要工作
1、推行公司的iso9001：20xx质量管理体系，年度内进行二次内部审核，主导了一次飞毛腿的第三方评审，并对公司的iso系统文件进行和重新制定和发行。
2、制定和作成相关品质标准发行到相关单位，以便标准有标准可以参考，避免出现误判和错判3、作成各相关品质控制环节的流程图和相关管理办法等三级文件
4、与供应商签定质量保证协议，必要时提供产品质量计划，跟进生产，与供应商携手加强来料箱卡，数量，包装外观等改进，跟进供应商质量改善行动，供应商审核与评价
5、定期对班组员工召开班组会议，将上层决议传递到操作员，对特殊订单召开紧急会议，进行生产及品质控制通报，定期召开品质会议，对品质部的相关投诉情况传达到操作员，作好改善措施的落实和执行，保证改善效果
6、严格进行出货品质检验，保证交付出货的产品的包装，数量，型号，标识等无错，漏，混等情况的发生，此处为产品质量最终把关，重点是对包装的检验。
7、降低检验成本，包括仪器设备的维护与校正，人员的工时与培训等等，检验方式的合理运用，根据人员工作的实际情况合理安排加班。
8、客诉问题的及时处理，跟进改善进度。
9、根据公司业务和体系需要，建立各种文件管理台帐，依据不同分类制定各种文件清单，按时作成各种质量报表，常用软件：word，execl，point等，常用手法有：qc七大工具，spc统计过程控制等
10、为了促进产品实现，保证产品质量满足客户需要和公司业务的需要，经常会与其他部门和分厂有业务往来，因此，与他们的工作要合理把握，参考部门工作职责。
11、完善公司质量目标，根据公司实际生产状况制定20xx年度公司质量目标。督促各部门分解公司质量目标建立自己部门工作目标，并健全目标统计办法。
12、建立绩效考核机制，对品质部全体人员进行绩效考评。
13、建立培训登记表格，制定定期培训计划，对与品质相关的人员进行品质意识培训。
四、存在的不足
1、iso方面：各单位的管理办法和工作流程图，作业指导书等还不是十分完善，公司的大部分管理人员对iso认知不到位，工作中存在随心所欲，按经验作事，未安流程作业等状况发生。
对策：
1)制定教育培训计划对相关人员进行培训，指导相关人员二、三阶文件的编写方法，监督各部门完成各部
门的文件编制，使iso系统更加健全和完善；建立定期稽查制度，对公司各部门的iso执行情况进行定期稽查，发现问题及时整改，并根踪结果。
2)建立公司文控中心，对公司的系统文件进行管控和监督。
2、我们现在的工作都在强调“检验”的品质作用，忽略了“早期预防”“后期改善”的作用，没有依照p-d-c-循环来实施、
针对以上问题我们要做到以下几点：
1)对经营业务部门进行工作效率考核，为订单审核和采购生产节约时间
2)订单审核时将潜在的影响模式及效果分析整理出来，形成文件，为后续生产和检验做参考
3)随时关注客户变化，及时将变化通知到相关生产部门
4)检验记录的完整性，定期将记录作出报表，召开生产品质会议，将异常情况及时通报生产实施改善
5)所有异常调查出原因后，除进行质量事故处理外，还需要作出行动改善措施或者方案，落实到操作中去，质检员随时关于改善效果，保证措施的执行性和有效性
6)严格做到计划–实施–确认–维持与改善的程序。
现场管理的主要工作事项：
按照操作规程或者作业指导书的标准要求作业
将以往的经验，教训记录整理，交流，反馈
杜绝各种白干，瞎干，蛮干的作业行为
杜绝各种浪费
对新人的操作指导，培训，沟通
各种指令，信息是否能传递到位要
有强烈的问题意识
要经常巡视，目前强调ipqc的频度是2小时一次
要有强烈的服务意识，品质意识，下工序就是我的客户
现场物料管理要能追溯
生产设备，检验设备要周期性维护
现场问题现场即时解决，并注意再发防止
工作环境要勤5s(整理，整顿，清扫，清洁，素养)
会议要简短，记录要追踪
3、品质部对供应商的管理还处于模糊阶段，仅仅是对问题起到了反馈作用，实际上没有监督控制。我公司目前在初选供应商时，没有考虑到供应商的生产能力的品质控制能力，造成现在材料不能及时入库，而入库进来的又是不良品，对我公司的品质造成了极大的影响。
对策：
1)签定质量保证协议
2)必要时提供产品质量计划，跟进生产
3)与供应商携手加强来料箱卡，数量，包装外观等确认
4)生产线上质量检验，异常及时反馈品质部
5)作成供应商质量月报表，定期召开供应商质量会议
6)跟进供应商质量改善行动
7)增加专业的qe工程师或是驻外品质人员，对供应商进行管理、辅导、考核。通过对供应商体系的审核和质量改善活动的跟踪和异常情况的处理，来稳定来料的品质。
4、生产管理人员和基层品质检验员对公司的产品品质重识度不足，加上我公司的人员流动性大，作业员专业技能不高，造成我生产产品的不良率和返修率高。
对策：
鉴于这样的情况，为了保证后续生产规模的扩大，导入生产部自检+品质部(生产巡检+成品抽检+出货确认)相结合的方式来进行，当然，检验仅仅只是品质保证的一种手段，实际上不可避免的会造成不良品的流出和成本的提高。所以，最有效的办法还是提高生产操作员工的品质意识，强化品质标准观念，从源头控制产品质量，这样才能保证生产即检验，产品即良品，产品质量“做”的好。为了做到这一点，有必要实行：
4、1看板管理
将不良品作成样板，安置在各工序显眼处
将客户投诉的各种不良图片展示出来，张贴在各工序指导生产
将订单要求及相应标准作成直观文件，便于操作员查看
4、2品质意识教育培训
各工序要定期对班组员工召开班组会议，将上层决议传递到操作员
对特殊订单召开紧急会议，进行生产及品质控制通报
定期召开品质会议，对品质部的相关投诉情况传达到操作员，作好改善措施的落实和执行，保证改善效果
作好上岗培训，设备的操作培训员工基本质量观念十条
材料确认：材料投入工序检查材料的外观规格。
人人品管：帮助上工序发现不良，检查上工序作业质量。
报告异常：发现不良/异常向班组长报告。
规范作业：严格按作业指导书作业，并熟悉作业指导书。
检查工具：开工前检查使用治具仪器，设备工具是否正常。
统一行动：任何改变不可私自改变，须经领班同意后再做。
3s行动：材料的合理摆放，操作台面，设备上注意清洁。
挑出不良：把上工序/本工序的不良品挑出来，作好标记。
不懂就问:作业方法，作业动作等不懂请教班组。
宁严勿松：材料投入工序，检验工序标准，宁严勿松，
5、开发设计时未充考虑到对品质的影响，对产品开发阶段的检验和验证工作未执行到位，造成产品设计开发出后品质问题频繁。
对策：
1)产品在设计定案之前要进行新产品专案检讨会，确认产品方案和相关品质隐患后再进行开发
2)产品在开发过程中要严格按照新产品的开发要求进行设计开发，并分阶段进行设计开发检讨会议，分析产品在设计开发过程在存在的问题，及时发现问题及时更正。
3)新产品开发材料在承认时要定义好产品的重要性能参数(如重点尺寸、材质)，以便后续的管控。
4)新产品打样完成严格安照设计要求进行相关的试验(如带载高低温运行，跌落，带载老化，空载充击等)，确保设计的产品的可靠性。
5)新产品量产前要进行最少1次的试产检讨，发现问题及时整改，整改完成后再生产。
6)新产品量产后的前3批工程部要有相关的专案工程师进行跟踪新产品在生产中的状况，发现问题及时变更。
6、工程在设计开发相关的检测治工具和定义测试方法未充分考虑到对产品品质的影响，无治具检测样品，检验规范还有待完善，
对策：
1)对公司的相关的检测治具进行重新设计，并在设计定型前要在生产线实际试用合格后方可定案
2)提升pe技术人员的专业水平，在定义产品的作业指导书时要充分考虑对产品品质的影响，其它相关部
门如有更好的作业方法，可以通过正常方式与工程部检讨验证，验证后推行，建立制程改善奖励制度3)作成治具检测样品，每日对产线所使用的治具进行检测，发现问题及时送修。
4)对我公司的相关技术文件进行重新编制按册发行(把产品图纸，承认书，设计参数，测试方法，作业要求装订成册)，方便管理和参考。
7、通过对公司的客退品进行统计发现我公司的退货品里客户的滞销品多。
对策：
1)对公司的客退品进行区分，并作成统计报表，对客户的滞销率进行评比，对滞销退货率高的客户进行减少定单或取消合作
2)商务部与客户沟通如有滞销品退货须通知我公司，并须经过商务部总监或总经理确认方可退回。
8、部门绩效考核机制执行过程中未做到公平合理的执行，部门奖罚不分明。
对策：
1)主管对部门的绩效考核打分情况进行监督
2)向品管员宣导，如遇到绩效打分不公平的情况可以向主管提出申辩，如主管不给予处理可以向公司更高层反应
3)对部门内部的绩效考评进行公示。
9、产品变更时示及时通知相关部门，造成新旧物料混乱，对产品的品质造成直接的影响。
对策：
产品在工艺和材料变更时需提前发出变更通知单，对材料的库存状况进行确认并区分做发标示，变更通知单上需注明变更要求和注意事项，方便各部跟进。
10、公司内部沟通协调常采用口头方式进行，处理问题时效性差，也不符合iso的基本要求。
对策：
建立公司文控中心，所有部门的沟通工作须以联络单的形式，经总经理签写确认后送交文控中心，由文控中心进行存档和分发，以提高公司的工作效率。
11、员工和教育教训力度不足，品质人员责任心不强，人才流失严重
对策：
1)团队工作制度与纪律建设与遵守，建立品保部管理细则，在此基础上加入质量文化及行事指引。
2)工作计划与效率，倡导时间价值，进行工作分解，绘制甘特图，管理工作进度和质量。
3)工作秩序，扩充质量管理职能，按照控制要素进行细分，更专业化。
4)绩效管理，考评激励，对不适应部门文化的员工进行整理，对工作优秀的人员列入种子计划，建立技术与管理的升迁路线。
5)自己设计教材，辅导员工的职业化，质量管理工具，思维方法，部门发展规划等。
6)在部门内实现轮换岗位和新增岗位竞争上岗，给予更多机会施展才华。个人自我知识培养与工作需求的一致性评价(swot分析)
优点：部门员工大部分为第一次接触制造行业，可塑性强，容易培养忠诚度。
缺点：投入精力较大，成才成本偏高，对管理人员的要求相对来讲会高。
机遇：公司最近几年一直处于告诉增长，发展空间和机遇还是可以期待的，质量管理人才在各相关运作部门适用性强，跨部门流动带来新的机会。
风险：一旦公司运作进入平稳期，将面临组织结构调整和人员素质要求的变化，可能会造成人才流失。
品质部述职报告篇2
为规范公司的内部建设和业务开展、监督落实各项工作的有效顺利完成，10月份品质管理部按计划完成了以下工作：
一、体系运行有效性的监管、问题的整改及相应措施的落实
1、编制并实施《品质管理监管办法》，根据公司品质管理体系对各部门进行品质检查。
2、依据各部门提交的《文件更改申请表》，修改、发放《电梯日常运作作业指导书》、《电梯设备操作作业指导书》、《擦窗机操作作业指导书》、《擦窗机日常运行作业指导书》、《综合维修作业指导书》等体系文件。
3、组织公司各部门召开大厦公共租摆花木招标评审会，以无记名投票的形式评定了20xx年度大厦公共区域花木摆放项目供应商。
4、跟踪验证20xx年9月25日大厦现场安全检查所发现问题。
5、20xx年10月30日，组织各部门负责人及相关专业人员进行安全礼貌小区建立工作自检自查，并通报检查结果，要求各职责部门就存在问题限期整改。
二、加强绩效考核，完善内部管理
1、修改、完善《绩效考核管理办法》，跟进各部门绩效考核量化指标的制定品质管理部月工作计划。
2、征集各部门绩效考核修改意见，并根据其意见进行了相应修改，整理完善后已提交电信实业。
三、完善培训管理、提高培训品质
品质管理部于20xx年10月接管公司培训工作，本月完成工作如下：
1、对所接管培训设备设施进行了统计、整理。
2、中国科学院教授来司培训的组织安排工作。
3、完成9月份以来新入职员工的入职培训及7月份以来新员工的强化培训工作，并协助综合办人事对相关晋升人员的考核。
4、编制并实施《培训完善方案》，对各部门各级人员在不同阶段所需进行的专业类培训科目进行了调查。
5、根据领导指示提出规范培训工作开展及实施有针对性培训的`工作汇报。
四、完善5s实质，提升自身素养和服务素质
1、编制《5s手册》及《礼仪手册》，将5s执行状况将与个人绩效考核直接挂钩。
2、组织各部门主任级以上人员召开了5s适用性讨论会，并根据各部门会后意见对手册资料进行了相应的修改。
3、经公司领导审批后，于10月底正式印发《5s手册》及《礼仪手册》。同时，要求公司各部门自发文之日起执行，并进行相应的培训品质管理部月工作总结。
五、部门其它日常工作：
1、收集、整理公司各部门20xx年9月品质记录;与机电维护中心空调值班室对接、收取8、9月份空调专业品质记录，并复印、归档。
2、配合建立安全礼貌小区工作的开展，协助客户服务中心完成各项资料的整理。
3、第六十二期至六十五期周信息的汇编、制作。
品质部述职报告篇3
本人，自被公司任命为质检负责人一来，主要分管公司产品质量、外购件检测及安装告知检验工作，现就任职这段时间的具体情况述职如下：自20xx年元月份一来，在公司的领导下，深入学习了公司的精神理念：团结进取、感恩尽责、执行到位、决不放弃，不断改进了部门之间沟通协作能力，更进一步加强了各项管理制度有效的执行。
始终保持部门之间目标一致，公司才能更好的蓬勃发展。工作中牢记“严把质量关、廉洁自律、执行到位”。
一、开展工作的方式和方法
1、遵循上下级关系进行开展工作，接受领导的`指令和监督，重要的工作进行请示、汇报和沟通。
2、按“计划、实施、检查、改进”的工作流程开展工作。从原材料进厂到整机产品出厂每道工序逐项进行检查，落实责任人，对反馈提出的产品质量分析原因制定改进措施。
3、按“落实岗位责任制、责任到人”的方法，制定了相应的岗位职责、考核制度、考核办法等。
4、按“与相关部门沟通和配合”的方式开展部门间的协作，努力保证各工作环节的紧密联系，尽可能减少工作中的脱节和疏漏。
二、20xx年度工作完成情况
一、20xx年,在公司领导及相关部门的大力支持与配合下,工作完成情况.重点如下:
1.顺利完成了部门制定的质量指标；
2.重新梳理了部门的检验流程及岗位工作责任制度；
3.顺利通过了质量体系换证和换版准备资料工作；
4.完成了省质监局和市质监局抽查检验，准备资料工作；
5.完成了公司生产许可增项和电动葫芦取证，准备资料工作；
6.全年共探伤桥门式起重机46台，探伤焊缝总长度760米，不合格返修43米；
7.自营业务安装检验34台；
二、以下是各方面不足之处：
1.在与外部和内部因工作沟通方面，需要进一步改进；
2.工作态度需要改善；
3.解决问题的方式方法不够全面；
三、明年工作计划
在20xx年的工作总结基础上，20xx年我还要在以下几方面更要加强：
1.加强内外部工作沟通；
2.及时收集和分析客户反馈的质量问题，采取相应的纠正措施；
3.做好公司质量培训和取证工作；
4.出现问题需要领导解决时，自己要先提出几个解决方案；
5.多和特检所沟通缩短资料审批时间，争取在最短的时间内下发监检证书；
6.做好自营业务安装检验工作；
7.外购外协件及成品检验一次检验合格率达到98%；
8.严格执行公司各项管理制度及流程；
9.提升自我工作能力，努力学习更多先进的质量管理理念。
10.落实计量器具使用和校对管理工作；
回顾即将过去的一年，让我看到了自己在工作中处理复杂、疑难问题的能力，但有许多不足和遗憾之处，缺乏新的理念。我也想了一些新的思路和办法，在今后工作中一定要计划实施。
只有不断创新、持续改进，产品质量才能得到用户的认可。
以上是我任职期间的述职报告妥否，请予审议。
品质部述职报告篇4
1．品质部员工培训实施
标准作业规程
1.0 目的
规范品质部员工培训工作，使内审员培训系统化、规范化，最终使员工具备满足工作需要的知识和技能。
2.0 适用范围
适用于物业管理公司品质部内审员的培训工作。
3.0 职责
3.1 管理者代表负责监督及抽检培训的实施情况、验证培训的效果。
3.2 品质部经理负责制定培训计划，并具体组织实施。
4.0 程序要点
4.1 培训计划的制定
4.1.1 品质部经理于每年的12月15日前做出下年度的内审员培训计划，并上报公司总经理和管理者代表审批。
4.1.2 内审员培训计划必须符合下列要求
a） 不违反国家的有关法律、法规；
b） 有具体的实施时间；
c） 有考核的标准；
d） 有明确的培训范围；
e） 有培训费用预算。
4.2 品质部标准作业规程的培训
4.2.1 培训内容：
a）《质量体系文件编制标准作业规程》；
b）《质量体系文件和资料管理标准作业规程》；
c）《内部质量审核实施标准作业规程》；
d）《内部质量审核管理标准作业规程》；
e）《质量体系文件编码管理标准作业规程》；
f）《品质部日常抽检工作质量标准作业规程》；
g）《住户意见征集、评价标准作业规程》；
h）《工作记录管理标准作业规程》；
i）《绩效考评管理标准作业规程》；
j）《不合格纠正、预防标准作业规程》;
k）《品质部员工绩效考评实施标准作业规程》。
4.2.2 培训要求：
a） 内审员必须熟练掌握品质部标准作业规程中规定的工作程序和工作要求， 对重要内容要求熟记；
b） 内审员必须充分理解按照标准作业规程进行工作的意义，充分理解作业规程中的.每项条款的内在含义。
4.2.3 培训的形式：
a） 教员边讲边示范，内审员随听、随记、随操作的形式；
b） 内审员边讨论、边理解、边回忆的形式。
4.2.4 品质部标准作业规程的培训每月至少进行两次，每次不少于60分钟。
4.2.5 品质部标准作业规程的培训由管理者代表或品质部经理组织，教员可以由公产领导和任何一位工作技能较高的品质部员工担任。
4.3 iso9000基本理论和现代企业管理基本理论的培训。
4.3.1 培训的内容：
a） iso9000质量体系基本理论培训(20xx版国家标准)；
b） 内审员培训；
c） 行为科学培训；
d） mba基本教程培训；
e） 其他现代企业管理理论培训。
4.3.2 培训形式：
a） 送外培训；
b） 请外部专家前来培训。
4.3.3 iso9000质量体系基本理论和现代企业管理理论培训每半年至少安排一次，每次不少于3天。
4.4 物业管理基本法规、基本理论的培训。
4.4.1 培训内容：
a） 物业管理相关法规、条例实施细则；
b） 物业管理的基本理论；
c） 物业管理行业多年总结出来的特色管理制度。
4.4.2 培训形式：
a） 内部请理论素养高、知识全面的员工担任培训教师；
b） 外部请物业管理专家讲学;
c） 外出参观、参加专项培训；
d） 内部讨论研究。
4.4.3 物业管理基本法规、基本理论的培训每季度至少安排一次，每次不少于一天。
4.5 公司其他相关标准作业规程的培训。
4.5.1 培训内容：公司所有相关标准作业规程。
4.5.2 培训形式：
a） 由公司领导或其他部门员工进行专项规程培训；
b） 品质部内部讨论，然后请公司领导答疑。
4.5.3 公司其他标准作业规程培训，每季度至少安排一次，每次培训时间不少于60分钟。
4.6 其他相关知识培训。
4.6.1 培训内容：
a） 写作知识培训；
b） 公共关系培训;
c） 其他有关知识。
4.6.2 培训形式：
a） 外出培训、参观；
b） 请外部专家授课。
4.6.3 “其他相关知识”培训每年至少安排一次， 培训时间、规模、范围视情况而定。
4.7 每次培训时，内审员如无特殊理由均不得请假、迟到、早退，请假需经品质部经理事先批准。
4.8 每次培训后均应就培训内容对参加培训的员工作出书面考试或考核，检测员工参加培训后的收获和培训效果。对参加培训后考试不及格的员工依照《品质部员工绩效考评实施标准作业规程》和《行政奖罚标准作业规程》处理。
4.9 每次培训后，品质部经理均应对培训效果作出评估，并将参加培训的员工考试成绩连同教材、效果评估表，一并在品质部归档长期保存。
4.10 《培训记录》、《培训计划》《员工培训登记表》也应事后在品质部归档长期保存。
4.11 本规程作为品质部员工绩效考评的依据之一。
5.0 记录
6.0 相关支持文件
6.1 《品质部所有标准作业规程》
6.2《培训管理标准作业规程》
品质部述职报告篇5
在xx品管部工作期间，以加强过程控制和食品安全为重点，紧盯质量指标不放松。
1、做好检疫，确保安全;严控原料，减少扣罚
1-6月份内转原料扣罚猪皮及槽头膘实际完成94.16元/吨，低于标准200元的105.84元/吨，1-6月份鲜冻品市场投诉次数实际完成2.46起/10头，低于标准≤4.8次/10头的2.34起/10头实现源头控制，确保了企业的食品安全。
2、强化过程控制，减少投诉
1-6月份肉制品市场投诉总投诉≤35起/xx吨，实际完成28.7起/xx吨，低于标准≤35起/xx吨的6.3起/xx吨，维护了企业形象;
第二部分xx年7-12月份在xx工作回顾
7月份到xx后，针对xx工厂生产经营及市场特点，主要做了以下工作：
一、用制度强化管理，确保产品质量
7月份来到xx开始加强对品管员检疫检验知识和相关法律法规的全面培训学习，提高品管员的业务技术能力;7-12月份xx品管部共淘汰5人，主要原因为工作态度、工作技能、考勤制度、违规违纪等方面不适者，其中屠宰业3人占12%，肉制品业2人占22.2%。7月份来到xx后制定了内部的《质量追究制度》工厂的《质量管理考核方案》，有效的降低车间随意操作行为，提高了干部职工质量管理意识，为做好产品质量打下了坚实的基础。
二、严把生猪进厂及过程控制，规避企业风险，确保食品安全
1、加强宰前、宰后疫病检疫人员的技能培训，7-12月份xx共屠宰374565头、检疫合格373142头、无害化处理生猪1423头不合格率为0.38%，并监督对不合格的生猪全部进行了无害化处理，确保了企业安全;
三、加强原辅包接收把关，确保所接收的物资全部合格
原辅包接收环节严格按照集团公司标准进行接收，对每批购进的原辅料进行索取证件，按照集团公司抽样标准进行抽样送检，对检验不合格的产品坚决进行退货处理，若含有xx标识的产品要进行破坏原形后进行退货并做好相关记录台账，严格按照总部要求对外购原料进行药残检测，xx7-12月份共接收原料7834.954吨，拒收644.278吨，拒收比例占8.22%;7-12月份共接收辅料3514.94吨，拒收101.911吨，拒收比例占2.90%，7-12月份共接收包装材料3253批、现场拒收30批、拒收比例占0.92%;
四、按工艺标准规范生产过程、确保产品质量
加大生产过程的监管力度，对原料修整质量、再制品的回用、辅料的过筛、杀菌温度时间的设定以及计量器具和金探的校验进行全面的监督指导;对后道包装质量要求品管员对入库产品按5%的比例再次进行抽查，确保出厂产品100%合格，通过一段时间的质量整顿，xx下半年质量情况在集团公司排名中有了明显的改变，为12年质量目标完成奠定了基础;
五、铁腕抓质量，保产品安全，精细化管理，塑企业形象
xx年集团公司受“3.15”事件影响，我们品管部门也迅速转变战略，于7月份进行了一次系统性大调整，我也从xx调到xx，到工厂后为降低肉制品、鲜冻品市场投诉，迅速对xx开始质量整顿，在质量整顿过程中，分割品管员、冷藏品管员、肉制品品管员先后遭受到不同程度的人身威胁、恐吓，质量整顿工作遇到了困难，为确保品管员人身安全及质量管理，我结合公司项目经理对品管员被威胁一事进行调查，严厉打击不法分子，对影响产品质量问题决不认输，通过几个月的质量整顿第四季度质量整顿有了明显改观：如鲜冻品市场投诉由1-6月份集团排名第13，经整顿7-12月份集团排名第4上升9个名次;肉制品市场投诉1-6月份集团排名第12，7-12月份集团排名第4上升8个名次。鲜冻品内转分割肉、肥膘1-6月份集团扣罚排名第9，7-12月份内转原料分割肉、肥膘扣罚集团排名第7上升2个名次。同时在11年里经过审计、稽查对我们工作的检查指导与验证无任何问题，也正是因为有了以上成绩的取得，本人在11年品管系统里被评为集团管理标兵的荣誉称号。
六、11年工作中存在的不足
1、对品管员整体培训不够，品管员整体工龄短，知识不全面，对生产过程管理力度不够，要硬起手腕搞管理，强化品管员业务学习，加强生产过程控制力度;
2、缺乏对问题的系统分析、研究，侧重于发现问题、反馈问题，而没有进行深入的分析与研究，没有能够全面指导车间有效的预防;
第三部分xx年工作思路
12年xx计划屠宰90xx头生猪、肉制品计划产量3.62xx吨;我们将盯紧各项质量指标，安全指标不放松;在新的一年里我将带领xx品管部全体人员围绕目标抓好质量、围绕生产做好服务，防范食品安全隐患，确保企业安全;重点从以下几个方面开展工作：
1、带领全体品管员深入学习食品方面的法律法规、工艺标准，要求每个品管员都知法懂法，力争打造一支懂标准、晓法律、敢管理、有思路、能创新的专家型的品管队伍;
2、精心检疫，细化管理，规避食品安全风险，严格落实xx总提出的“政治安全，法律安全，食品安全”，实现全年无食品安全事故发生，学习相关的法律法规，密切跟踪屠宰、肉制品生产过程控制，杜绝不合法、不合格产品的产生和出厂，确保企业安全;
3、深入排查食品安全隐患、围绕工艺及标准规范生产，重点对滞销品处理、原辅包接收、加热设备的校验、添加剂使用、三腺处理、下料流向、药残控制、产品出厂检验、产品的标识、计量等，建立排查制度、完善措施并跟踪落实效果;
4、加强信息沟通，及时与总部及兄弟品管部沟通交流，借鉴管理上的先进经验，优化管理，从而提高整体质量管理水平;
5、加大对关键设备监控，提高质量保障力。要充分发挥x光机、金属探测仪、油脂分析仪、杀菌监控系统、检斤称、f值检测、恒温试验室等关键设施的作用，借设备来提高质量管理，减少降低质量问题的'发生;
6、树立“预防为主”的思想，抓好“两进一出”确保接收物资和出厂的产品质量全部符合要求;
7、开好每月一次的质量分析会，通过品管员日常发现的问题及指标完成的情况，让工厂领导、职工提高质量管理意识，真正做到“事前预防”;
8、加强诚信管理，打造诚信团队，持续贯彻落实***总提出的“诚信立企、德行天下”的企业文化，加强部门诚信建设，提升部门形象。
尊敬的各位领导、各位评委，质量管理是一个全员参与的过程，是一个系统工程，作为一名品质管理人员，我有信心、有决心、有能力带领好我所在工厂品管部的所有人员干好本职工作，使质量管理稳步上升，圆满超额完成12年的各项质量指标!
我的述职完毕，谢谢各位领导!
品质部述职报告通用5篇相关文章：
★ 玉的品质作文5篇
